거제대학교, ‘바리스타 1급 자격과정’ 운영…11명 자격 취득
거제대학교, ‘바리스타 1급 자격과정’ 운영…11명 자격 취득
  • 김은아 기자
  • 승인 2021.06.09
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거제대학교(총장 조욱성)는 최근 재직자들을 대상으로 ‘바리스타1급 자격’ 과정을 개설·운영했다.

‘바리스타1급 자격’ 과정은 바리스타 2급 자격을 취득한 학습자들을 대상으로 하는 심화과정으로 에스프레소·카푸치노·카페라떼 실습 등의 실습 위주로 교육했다.

이번 과정은 거제직업교육거점센터 홈페이지를 통해 18명이 신청, 이중 12명을 선발해 지난 4월24일부터 5월29일까지 45시간 동안 지역 전문강사를 통해 교육했다. 이중 11명이 수료해 바리스타 1급 자격을 취득했다.

교육생들은 “커피에 대해 단순 흥미 이상의 취미와 관심을 가질 수 있게 돼 매우 유익한 과정”이라면서 “바리스타1급 자격증 취득에만 국한되지 않고 바리스타에 걸맞은 실력을 갖출 수 있는 교육이었다”고 말했다.

한편 거제대학교는 이번 교육 과정을 통해 바리스타에 대한 직업지식 및 전문적 기술을 습득해 커피와 관련된 업무를 할 수 있는 전문인력을 양성하고, 학습자들이 외식산업과 관련된 분야로 직업 전환할 수 있도록 기회를 제공하고 있다.


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