거제시어린이급식관리지원센터(센터장 황경순)는 지역내 어린이 급식소 아이들을 대상으로 ‘요리조리 COOK COOK’ 쿠킹 클래스와 학부모 집합교육을 한다.

교육은 지난 7월29일부터 5주간 진행되는 총 110가족 220여명이 참여하며, 시간은 1시간30분 가량 진행된다.

‘요리조리 COOK COOK’ 쿠킹 클래스는 가족이 함께 하는 요리활동으로 소통과 공감대를 형성하고 아이들이 좋아하는 메뉴에 로컬푸드를 활용해 편식 예방과 올바른 식습관을 가질 수 있도록 지원하는 사업이다. 

특히 지역 요리체험시설과 연계해 △센터 사업소개 △올바른 손씻기 및 로컬푸드 교육 △로컬푸드 활용한 피자 만들기 △여름채소피클 만들기 활동 등을 진행한다. 

황경순 센터장은 “이번 ‘요리조리 COOK COOK 쿠킹 클래스’ 외에도 다양한 주제의 대상별 교육을 통해 바람직한 어린이 식생활이 유지될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

한편 거제시 어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 지역 유치원‧어린이집‧지역아동센터 등을 대상으로 다양한 위생·안전관리 및 영양관리를 지원하고 있다.

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